kenapa namanya nasi goreng campak-campak ehh??? pelikk ker??... hehehe.. haa.. tu la pasai kalu dah tak cukup stock.. cengginih la jadiknya.. campak-campak pun sodapp dik.. bertambah en hubby tau! actually, hubby request nk makan nasi goreng sambal belacan, so mH reka2 laa.. hehe.. agak2.. apa yg mH 'campak-campak' dalam nasi goreng nih kannn...??
Thursday, July 30, 2009
DAGING REMPAH LADA SEMANGGOL
Salam...
Hari nih mH nk share resepi utk berbuka bersama family ptg nanti.. duk belek2 majalah RASA tahun lepas kat opis tadi, trus rasa tringin nk buat masakan mcm kt atas nih...nih buat masa rehat luch tadi.. insyaallah sodap kut noo....(takleh rasa, maklum la..puase..)
Resepi asal dari Majalah RASA Julai 2008
Bahan-bahan:
500g daging (dihiris nipis)
10 biji bawang merah* *bahan-bahan ini dikisar
5 cm halia*
2.5 cm lengkuas*
5 sudu mkn rempah kari daging (dibancuh dengan air) - mH guna 1 paket kecil rempah kari daging Baba's
5 sudu makan sos tiram
5 sudu teh lada hitam # #digoreng dan dikisar - mH letak 3 sudu kecil jer
5 sudu teh jintan manis # - pun sama, mH letak 3sk
5 sudu teh rempah biji # - tak letak sbb xder dlm stok
250ml jus asam jawa - agak2 / sesedap rasa
3 biji bawang besar
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
5 sudu makan kicap pekat
garam dan gula secukup rasa
minyak masak secukupnya
Cara-cara:
1. Daging diperap dengan bahan kisar, kicap dan sos tiram seketika.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, tumis buah pelaga, kulit kayu manis dan bunga lawang.
3. Kemudian masukkan daging yang diperap dan rempah daging. Kacau rata sehingga mendidih dan pecah minyak.
4. Kemudian masukkan jus asam jawa, gula dan garam secukupnya. Kacau rata sehingga daging empuk.
5. Sedia utk dihidangkan.
Wednesday, July 29, 2009
Spegeti Goreng Pulak Maaa..
Saturday, July 25, 2009
My 1st Gather2..
Hanin 10th Months
sukeeee sgt nk main kalkulator baba dia tuh.. nk jd akauntan ka nih sayang??
apart of her pics masa kat sabah aritu...
Thursday, July 23, 2009
Hanin Dah Tumbuh Gigi...
alhamdulillah... hanin da tumbuh gigi taw!.. xcited betui mama dia kan?? mana taknyer, kebanyakkan org sebaya dia dah tumbuh gigi.. ptg td jam 2.00ptg cikgu dia call mH btaw susu hanin abeh, so mH pi la antar kat skul hanin.. sampai jer tadi, beria-ria cikgu hanin btaw yg hanin da tumbuh gigi.. riuh-rendah cikgu2 tadi.. semua siap pegang2 gusi hanin.. hehehe.. cikgu dia mcm tak percaya plak.. ingat kan mama dia jer.. ahaks!! alhamdulillah, syukur..
Ahad lepas hanin dah pandai panjat meja.. aduii.. kuu semangat.. 2 kali plak tu.. eish3x.. hari selasa bebaru nih hanin dah pandai mengatur langkah.. sempat dah 4 langkah tanpa dipegang mama dan baba dia.. Ya Allah.. best betui tgk anak kita membesar dengan sempurna.. alhamdulillah.. syukuurrr Ya Allah atas kurniaan kesihatan yang sempurna utk hanin.. Semuga sehat selalu anak mama nih.. muahh!!
Ikan Pari Rebus Lagiii...
Wednesday, July 22, 2009
Penkek again..
salam.. nih saja nk tayang menu basi la.. da banyak kali buat.. memang sedap..
kali nih saja buat semata2 nk makan dengan jem MIL bagi.. jem rambutan, homemade tau.. duk kampung macam nih la.. pokok keliling rumah, time musim ni jenuh sangat sampai tak termakan.. so, sbb sayang bila tgk duk jatuh ke tanah saja, dia kutip utk wat jem...
memang best.. zaza ngadap ngan 3 rasa.. blueberry, jem rambutan and honey.. memang mantoppp!!.. :) nak resipi ker? sila salin kat sini ekk... kak ummi.. thanx ya!
Rendang Ayam Kedah
Friday, July 17, 2009
Sabah.. Negeri Di Bawah Bayu
6/7/2009 - Isnin
1. cili dan limau kat atas tu di makan bersama kuah sambal yg disediakan khas tau.. mmg best! 2. yg pakai baju biru tu kakaka yg jaga kedai tu.. sopan la sket kan bila dia bertutup kepala tuh.. 3. haaa perasan tak benda apa yg diselit ka rambut adik kita nih?? haa.. tu duit tau!.. deorg kelam kabut agaknya duit yg diterima main selak kat rambut jer...macam-macam kerenah kan?
apa kegunaan aku pown taktaw!
haa.. nih la menu yg kami oder..cedap.. suke3x...
tak terliur ker tgk udang tuh??? yang besar tu RM35.00/sekor
Thursday, July 16, 2009
Ikan Pari Rebus dan Air Asam
Friday, July 10, 2009
Tag & Award: Vespa Blogger Award Friendship
salam semua..
uiii... mmg very the buzy one la lately you know.. haiiyaa.. a lot of thing have to do maa..
ni pun tak sempat lagi nk wat storyline citer2 masa mH dan family g antar adik mH yg-3 ke Sabah last week.. today, mH nk bayar hutang dulu yer.. mana2 award dan tag yg mH blum buat mH nk clear arinih.. insyaallah... nih pun baru balik kutip award dan TAG dari umah ibu_arifa kita.. sorry bebanyak yer min.. tak sompat nih haa.. umah pown dah bersawang nih... org lalu pun tak nak singgah... ahaks!
mH main kutip jer nih.. lupe dah yg mana dulu.. ampunn minn... hehehe.. muahh!
semuga beramal selalu.. "hidup kita sebagai pengembara"...
ok.. here's the TAG for me.. jom tengok!
ok.. akan dibuat kejap g...
2. Link/ceritakan kembali siapa yang memberikan award ini kepada anda.
** ibu_arifa** - nih kawan blog mH, a lovely wife to her hubby and mummy to arifa dalila.. tak hengat dah camner bley link ngan ibuarifa nih, but as i remember dia ader dtg jejalan kt blog mH awal tahun nih.. then trus keep in touch d alam maya, keep massaging - kalu mH 'menghilang lama' dari mengupdate blog dia akn tanya kabar, that's very nice to me!, baru jer blajar keta-hehehe, urmh.. very particular about baby's comfort- yg best tu sbb nekad nk full breastfeed dalila sampai 2 tahun.. hope u cant do it ya!, ex-student matrix n usm, asal changlun, kedah.. aper g ekk.. rasa2 taaruf tak abeh g neh.. nak kena mai umah mH nih min!.. hehehe...
3. Setiap blogger mesti menyatakan 10 fakta/hobi diri sendiri sebelum memilih penerima award seterusnya.
a. memang setia ngan kawan, tapi kawan jer yg selalu nk paling tadah.. huhuhu.. tapi so far sahabat2 'seperjuangan' mH tetap setia dunia n akhirat.. insyaallah..
b. tak suka shoping melampau - rasa buang masa laks.. kalu pi beli barang, mesti wat listing dulu supaya tak der la lelama kat shoping kompleks.
c. tak suka wat benda yg 'renyah-renyah'.. eg: menjahit.. (even telah dipaksa belajar oleh suamiku itew),
d. tak suka nk cakap banyak n banyak kali... insteed mH pun tak suka kalu org cakap banyak.. rimas taw! and org yg pandai cakap tapi tak tau apa. memang hampes!!
e. sukee sgt duk lepak2 ngan hubby, kalu balik kampung lepak ngan mummy..
f. dulu masa sekolah suke kumpul botol minyak wangi, but now hobi tu da semakin terhakis.. kenaper ekk?? - tak dapat nk kesan penyebabnyer..
g. mudah tersentuh hati - ini kalu tanya cik abang kesayangan I mmg dia tau bini dia nih macam mana.. hehehe...
h. suka masak2 bagi org makan.. kena plak org yg pandai jaga hati mH nih.. tak sodap pun dia belasah sampai licinnnn... lagiii mH sayang org tuh.. ahaks!
i. mmg tak sukkaaaaa sgt kalu org yg tak dak BUDI BAHASA!!.. mau amik paham laaa.. kempen kat tV pun dah buat, tapi tak reti2 nak ubah perangai tu..
j. sukee sgt gathering ngan family dan kwn2.. tapi masa plak tak dak.. huhuhu
... amboiii... panjang aihh.. puaihh nak pikiaq nih...! :P
4. Anda perlu memilih 6 penerima award seterusnya dan menyatakan nama mereka di blog anda