*Kek Coklat Kukus*

Salam..

ini projek ujung minggu baru2 nih.. bangun pagi ajer tekak terasa nk makan kek coklat.. aritu dah skodeng kat dapur k.ummi kuantan dan CMG, tapi kek coklat tu masih blom bley dilaksanakan sbb xcukup bahannya.. so zaza bukak la ‘kitab resepi’ yang zaza salin dari MyR dan otai2 lain.. and.. zaza jumpa laaa rsepi yang veryyyyy the simpleeeee one and niceeeee.. semua bahan2 ader dlm stok.. apa lagi.. proses jer laaa…

Bahan2: (anggaran 10 orang makan)

Bahan A
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu kecil Soda bikarbonat

Bahan B
1 cawan minyak masak
1 cawan gula – zaza letak ½ cawan ajer..
2 biji telur – zaza guna telur gred B, so zaza masukkan 3 biji
(petua buat kek kena guna telur ayam gred A yg mempunyai
kandungan air yang tinggi)
Sedikit esen vanilla

Bahan C
1 cawan susu pekat
1 cawan air masak

Cara2:

1. Panaskan pengukus.
2. Ayak bahan A.
3. Blender Bahan B.
4. Satukan Bahan A dan B ke dalam Bahan C. Kemudian kacau sebati.
5. Masukkan ke dalam Loyang kek dan kukus selama 1-2 jam.
(pengukus zaza 1jam 15 minit ajer).
6. Haaa.. apa tunggu lagi.. sejukkan dan potong lah utk dingappp… ehehehe.. senang kan??

Sebenarnya resepi nih dari somebody kat MyR.. unfortunately zaza lupa nak salin siapa penyumbang sebenar resepi nih.. salin resepinyer ajer.. huhuhu.. ampun yerrr... btw.. hanya Allah saja yang dapat membalas budi sbb sudi berkongsi resepi yang sangat mudah dan sedap nih! Semoga perkongsian demi perkongsian membuahkan pahala untuk beliau.. ameenn.. :)

psstt: taw tak naper zaza pilih resepi nih.. sbb bahan2 nya main sukatan cawan dan blender ajer.. tak payah nk bukak alat2 bakingku itew.. then kaup dan gaul ajer.. kukus.. fuhhh! sambil menunggu kek nih masak sempat ajer zaza menyapu dan mengemop lantai umah taw! hik3.. :p

hasilnya??? kek nih nak lembap sket2.. boleh laa.. kalu ader sesapa yang pandai otter2 resepi nih jadi kek lembap or maybe leh letak topping musti lagiiiiiiii sedapppppp.. kan?