"Mereka Yang Bersifat Pertengahan Dalam Semua Hal Tidak Akan Menjadi Miskin" - Saidina Ali

Wednesday, February 24, 2010

Bergedil Daging dan Mix Vege

salam...
mai..mai..dekat sikit.. makcik nk story nih..
haa.. ni projek weekend lepas.. nk perabeh stok dalam esbok kat umah tu.. nih lah kerjaannya.. zaza main 'taruh' jer kesemua bahan yg zaza rasa boleh dimakan.. hehehe...

bahan2:
2 biji ubi kentang - direbus lembut (chopped)
1 biji bawang besar - dipotong dadu
30g sayur campur
80g daging cincang
garam secukup rasa
gula secukup rasa
1sb lada hitam
2sb tepung jagung
1 biji telur - dipukul kembang
daun bawang dan daun sup
minyak untuk menggoreng

cara2:
1. Panaskan minyak.
2. gaulkan semua bahan sekaligus dan bulat2kan adunan tadi.
3. celupkan ke dalam telur dan goreng dengan api sederhana.
4. siap untuk dihidangkan..

** zaza buat bergedil nih makan dengan nasi lemak... huiiii.. sedappp ghupanya... hanin makan cenggitu jer taw!

No comments:

Related Posts with Thumbnails